Chúng tôi hiểu tầm quan trọng của việc tập trung vào vệ sinh và độ bền khi làm việc với thực phẩm và nước sốt. Hãy để đội ngũ bán hàng và kỹ thuật giàu kinh nghiệm của chúng tôi làm việc với bạn để phát triển một giải pháp phù hợp với nhu cầu máy móc đóng chai nước sốt và thực phẩm lỏng của bạn.

VKPAK sản xuất đầy đủ các hệ thống chiết rót hợp vệ sinh để đáp ứng nhu cầu của những người làm việc với thực phẩm và nước sốt. Máy làm đầy của chúng tôi có sẵn trong tất cả các thiết kế vệ sinh có van ngắt kết nối nhanh, phụ kiện ba kẹp và ống vệ sinh. Máy bơm vệ sinh cũng có sẵn cho các ứng dụng sử dụng các sản phẩm nhớt.

LƯU Ý VKPAK cung cấp thiết bị rót chai cho các sản phẩm thực phẩm lỏng. Ví dụ như mứt, mật ong, dầu ăn, dầu trộn salad, v.v.

Để tối đa hóa hiệu quả sản xuất, nhiều người đang chuyển sang sử dụng các thiết bị công suất cao và tự động hơn mang lại sự linh hoạt này. Tuy nhiên, ưu tiên hàng đầu vẫn là độ chính xác, giảm thiểu lãng phí sản phẩm, giảm thời gian chuyển đổi và đơn giản hóa vệ sinh. Các nhà cung cấp thiết bị chiết rót thực phẩm dạng lỏng đang làm việc để đáp ứng tất cả các nhu cầu này và hơn thế nữa.

Thiết kế dây chuyền chiết rót thực phẩm: Sản phẩm là thượng đế

Khi chọn một máy chiết rót cụ thể, một nơi tốt để bắt đầu là biết các đặc tính chính xác của sản phẩm dạng lỏng. Nó có phải là chất lỏng chảy tự do không? Điều này có thể hoạt động tốt hơn với máy chiết rót dòng chảy theo thời gian trong đó cùng một khối lượng sản phẩm được phân phối trong mỗi chu kỳ. Nếu sản phẩm nhớt hơn thì sao? Đối với điều đó, một chất làm đầy chất lỏng dịch chuyển tích cực có thể là cách tốt nhất.

Thông số kỹ thuật của sản phẩm là thông số quan trọng nhất mà chúng tôi, tại VKPAK, cần xác định một thiết bị chiết rót phù hợp cho khách hàng của chúng tôi; Chúng ta đang nói về các đặc tính của sản phẩm, chẳng hạn như nhiệt độ làm đầy, hạt, xu hướng sản phẩm bắn tung tóe hoặc sủi bọt, v.v.

Nếu một công ty đang cố gắng đưa thực phẩm vào các thùng chứa, VKPAK sẽ đề xuất các máy chiết rót điều khiển bằng trợ lực với pít-tông hoàn toàn bằng kim loại. Loại thiết bị này giúp giải quyết độ chính xác trong việc chiết rót sản phẩm có độ nhớt cao và giàu hạt, nhưng cũng tránh được sự dao động về trọng lượng hoặc các vấn đề về chiết rót quá mức.

Đối với những sản phẩm cần đặc biệt chú trọng đến việc giảm thiểu vi sinh vật và đảm bảo an toàn thực phẩm như nước trái cây, sẽ cần đến công nghệ chiết rót nóng cho chai hợp vệ sinh.

Các sản phẩm như kem hoặc dầu bôi trơn chỉ có thể được định lượng bằng một trạm định lượng cụ thể, chẳng hạn như pít-tông tuyến tính. Nếu không, chuyển động quay trong các trạm định lượng tiêu chuẩn có thể làm hỏng sản phẩm hoặc thiết kế máy bơm có thể tách dầu ra khỏi sản phẩm cơ bản.

Sản phẩm thực phẩm và container linh hoạt

Do có nhiều loại sản phẩm được đóng gói tại các nhà máy, nhiều nhà chế biến đang tìm kiếm chất độn có thể xử lý nhiều khái niệm. Các nhà cung cấp thiết bị hiểu điều này, nhưng có thể chưa cung cấp thuốc chữa bách bệnh. Cần giới thiệu máy phù hợp cho các thùng chứa khác nhau

Độ chính xác và hiệu quả

Có các thùng chứa được đổ đầy đúng cách là một trong những yếu tố chính để đảm bảo chất lượng sản phẩm và kiểm soát quà tặng. Trong trường hợp tốt nhất, những chai không được đổ đầy có thể dẫn đến khiếu nại của người tiêu dùng và tệ nhất là có thể đưa công ty ra tòa. Tuy nhiên, việc chiết rót quá mức có thể gây tốn kém và lãng phí. Điều này có nghĩa là chất làm đầy phải chính xác và luôn duy trì độ chính xác đó qua nhiều năm.

Độ chính xác là một chức năng của nhiều bộ phận khác nhau của máy chiết rót. Nói cách khác, máy phải mạnh mẽ để đáp ứng các tiêu chí quan trọng nhất đối với bộ xử lý, đó là thời gian hoạt động và tối đa hóa công suất hoạt động với mức bảo trì tối thiểu.

Do độ chính xác của quá trình chiết rót phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, chẳng hạn như công nghệ được sử dụng và các đặc tính khác nhau của sản phẩm, nên một phương pháp để cải thiện hiệu suất là tăng cường tự động hóa. VKPAK khuyến nghị sử dụng bộ điều khiển logic có thể lập trình (PLC) để kiểm soát và điều chỉnh nhất quán các thông số chiết rót và dòng sản phẩm.

VKPAK cung cấp tốc độ chiết rót tăng lên bằng cách sử dụng một thuật toán nâng cao để theo dõi chu trình giũa để có độ chính xác cao hơn và một van nạp mới sử dụng động cơ servo để tăng hiệu quả và chiết rót chính xác. Ngoài ra, độ chính xác này giúp loại bỏ lãng phí sản phẩm bằng cách đảm bảo sản phẩm không bị đổ đầy hoặc tràn ra ngoài. Điều này không chỉ tiết kiệm tiền bằng cách tiết kiệm sản phẩm mà còn giảm chi phí bảo trì liên quan đến việc vệ sinh máy và khu vực xung quanh máy.

Giảm thiểu thời gian chuyển đổi thông qua thiết kế hợp vệ sinh

Với việc nhiều nhà chế biến đang gia tăng sự đa dạng của sản phẩm để lấp đầy, việc giảm thiểu thời gian vệ sinh và chuyển đổi tiếp tục là trọng tâm chính. Chất độn có khả năng tự động làm sạch tại chỗ (CIP) từ lâu đã được xác định là một cách để tăng tốc quá trình làm sạch.

tương tác của nhà điều hành

Mặc dù máy chiết rót đang có xu hướng tự động hóa nhiều hơn, thiết bị phải dễ sử dụng cho người vận hành. Người ta chú ý nhiều hơn đến việc thiết kế giao diện người máy (HMI) trực quan với các bảng điều khiển dễ sử dụng và dễ đọc hơn.

VKPAK đang sử dụng màn hình cảm ứng với các tính năng được thiết kế để giúp công việc của người vận hành dễ dàng hơn, chẳng hạn như bao gồm các phần Câu hỏi thường gặp và sử dụng nhiều biểu diễn đồ họa hơn. Điều này giúp người vận hành giám sát hiệu suất chặt chẽ hơn và ngăn chặn thời gian ngừng hoạt động tiềm ẩn.

VKPAK cung cấp giải pháp đóng gói đóng chai cho thực phẩm, nước sốt và giải pháp đóng chai nước giải khát, chẳng hạn như nước trái cây, nước sốt cà chua, các loại nước sốt thực phẩm khác, mật ong, nước sốt cà chua, dầu thực vật, dầu ô liu, v.v.

VKPAK thiết kế dây chuyền đóng gói đầy đủ theo yêu cầu của khách hàng, cách bố trí nhà máy và thông số kỹ thuật của sản phẩm. mục tiêu của chúng tôi là giúp khách hàng tiết kiệm chi phí, tăng công suất dựa trên cùng chi phí, thiết kế hợp lý và hiệu quả hơn.

Trong suốt 10 năm qua, VKPAK đã thiết kế và cung cấp nhiều dây chuyền đóng chai trong ngành thực phẩm, bây giờ chúng tôi lấy dây chuyền đóng chai nước sốt làm ví dụ.

  • Dây chuyền đóng hũ thủy tinh mắm ruốc hoặc đóng chai pet bao gồm bàn tiếp liệu hũ tự động hoặc bàn xoay, máy sục khí hũ tự động, hầm tiệt trùng UV các loại, máy đóng nắp hũ hoặc nắp chai tự động (nắp cũng sẽ được tiệt trùng trước khi đóng nắp), máy chiết rót mắm tự động , hệ thống dán nhãn tự động, máy in date (tùy chọn máy in laser hoặc máy in mực) và hệ thống đóng thùng.
  • Công suất toàn dây chuyền dao động từ 800 thùng/giờ đến 10,000 thùng/giờ.
  • Đối với các loại nước sốt khác nhau, chúng tôi có giải pháp khác nhau, chức năng của máy cũng sẽ khác nhau, chẳng hạn như làm nóng, trộn, hệ thống CIP. và quan trọng nhất là hệ thống CIP, VKPAK đã thiết kế máy chiết rót nước sốt với hệ thống rửa và CIP tự động có thể kết nối với bể CIP để làm sạch tại chỗ, tất cả được điều khiển bằng PLC, hoàn toàn tự động, có thể đảm bảo nước sốt hoặc các sản phẩm thực phẩm khác đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn FDA hoặc GMP. và dây chuyền đóng chai đầy đủ không góc chết, đặc biệt là hệ thống chiết rót.
  • Đối với các loại nước sốt, mật ong hoặc nước trái cây khác nhau, hệ thống chiết rót cũng sẽ khác nhau, VKPAK thiết kế các loại phụ khác nhau, chẳng hạn như chất làm đầy máy bơm pít-tông, chất độn bơm thùy, chất độn trọng lực, chất độn đồng hồ đo lưu lượng.

Trong kết luận, Thiết kế dễ làm sạch, rửa sạch, hệ thống CIP và vận hành không nhỏ giọt là những yếu tố quan trọng khi đóng gói các sản phẩm thực phẩm dạng lỏng. Máy móc phải dễ dàng vệ sinh và khử trùng giữa các mẻ và tất cả các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm phải được sản xuất bằng vật liệu được FDA chứng nhận. Các vật liệu làm kín và ống mềm đặc biệt giúp tránh bẫy côn trùng.

Từ rượu vang, rượu mạnh và giấm chảy tự do cho đến xi-rô sền sệt và các sản phẩm thực phẩm có chứa chất rắn như nước sốt mì ống, mứt và tương ớt, dòng máy của chúng tôi sẽ có thể xử lý hầu hết các sản phẩm thực phẩm lỏng từ 5ml đến 5 lít theo tiêu chuẩn.

Vặn vít, vặn vào, đẩy vào và nắp ROPP đều có thể được cung cấp trên phạm vi của chúng tôi máy đóng nắp.

VKPAK cũng có thể cung cấp các hệ thống dán nhãn, mã hóa, niêm phong nhiệt cảm ứng và ống lót từ các đối tác kinh doanh được lựa chọn cẩn thận của chúng tôi để cung cấp cho khách hàng của chúng tôi các giải pháp chìa khóa trao tay.